お手軽メニュー

定番メニュー
価格は税別

※記載メニュー以外に本日のおすすめメニューが多数あります。
ディナー キャロットラペ
人参とオレンジを使ったデリ風。
¥500
ディナー イタリア産オリーブマリネ
3種のオリーブをアンチョビや香草とマリネ。
¥500
ディナー 自家製ピクルス
季節の野菜のマリネ
¥500
近日公開予定 ブランダードコロッケ(6ヶ)
鱈とジャガイモのプチコロッケをオリジナルソースで!
¥500
ディナー フレンチフライ
細めのシュートリングポテト
¥500


お肉を使った前菜

定番メニュー
価格は税別

ディナー 豚肉のリエット
豚肉を低温で調理し、ペースト状に!
¥550
近日公開予定 イタリア産 生ハム
24ヵ月熟成のパルム産生ハム
¥1,200
近日公開予定 ミラノサラミ
仄かな酸味を感じるサラミ!
¥600
ディナー フォアグラ入り パテドカンパーニュ
自慢のフォアグラ入り田舎風パテをキャロットラペと
¥800
近日公開予定 自家製ロースハム
低温で火入れした柔らかい自家製ハム
¥600
近日公開予定

オススメ !

シャルキュトル盛り合わせ
リエットや生ハム、パテなどシェフのオススメを盛り合せに!
¥1,780


サラダ

定番メニュー
価格は税別

近日公開予定 サラダヴェール
山盛りのグリーンサラダです。
¥880
近日公開予定 サラダニソワーズ
オリーブやツナ、卵などが入ったニース風サラダ!。
¥980
近日公開予定

オススメ

サラダシュドウェスト
鴨のコンフィや砂肝などを使ったボリュームあるサラダ。
¥1,680


前菜

定番メニュー
価格は税別

近日公開予定 鮮魚のカルパッチョ
築地直送の鮮魚のカルパッチョ。
¥980
ディナー 馬肉のタルタル
馬肉を香草やヴィネガーと刻んだ一品!
¥930
ディナー エスカルゴ ブルゴーニュ風 香草パン粉焼き
あつあつに焼き上げた香草やガーリックの香りがたまらない一品です
¥880
近日公開予定 ツブ貝ときのこのアヒージョ
ツブ貝のきのこをニンニクオイルでアツアツに!
¥980
近日公開予定 トランジット風オムレツ
トローリオムレツにたっぷりきのこソース
¥930
近日公開予定 チーズ3種盛り合せ
ワインと合わせて 内容はスタッフまで!
¥1,430
ディナー

当店のカンバンメニュー

ムール貝のマニエール ポムフリット添え
(ブルゴーニュ風 / プロヴァンス風)
ブルゴーニュ風は濃厚クリームベース、プロバンス風はハーブ香るトマトベース

 
2~3名様で! 300g ¥1,330
4~6名様で!1kg ¥2,930
残ったスープで濃厚リゾットに! ¥1,000


パスタ&リゾット

定番メニュー
価格は税別

近日公開予定 美桜鶏と茄子のスパゲッティ カレッティ エッラ
唐辛子とにんにくを効かせたフィレンツェの名物パスタに美桜鶏と茄子を合わせて
¥1,200
近日公開予定 ナポリ風 ラザーニャ
牛肉たっぷりのあつあつラザニアです!
¥1,200
近日公開予定 本日のおまかせパスタ
その日のおまかせパスタです
¥1,080
近日公開予定 パルミジャーノレッジャーノのチーズリゾット
チーズ好きにはたまらないパルミジャーノたっぷりの濃厚リゾット
¥1,200


肉料理

定番メニュー
価格は税別

近日公開予定 サルシッチャ
自家製のハーブが効いたソーセージ
1本
¥580
近日公開予定 自家製塩漬け豚
じっくり火を入れるので、中はジューシーでロゼ色、軽めの赤ワインと一緒に。
1枚
¥680
近日公開予定 仔羊 背肉
仔羊の臭みが少ない背肉をローストで!
1本
¥980
近日公開予定 スペイン産イベリコ豚肩ロース
甘みのあるイベリコ豚にさっぱりトリュフソースを合わせて!
180g
¥1,980
近日公開予定 オーストラリア産ブドウ牛のカイノミ
オーストラリアでブドウの皮を食べて育った“ブドウ牛”の柔らかい赤身“カイノミ”をステーキに
180g
¥2,480
近日公開予定 オススメ
A5ランク 宮崎牛 ランプ肉
当店オススメ! A5ランクで適度なサシが入り柔らか 宮崎牛のランプを是非!
¥2,980

ディナー

看板メニュー
本日の5種肉盛り500g
その日のオススメの肉5種を盛り合せた人気メニューです!
 
旬野菜添え ¥3,670
単品 ¥2,890
近日公開予定 美桜鶏とジャガイモのロースト
富士山麓で育てられている銘柄鶏をニンニクとオーブンで焼き上げ
400g
¥2,280
近日公開予定 蝦夷鹿のポワレ
赤ワインとラズベリーのソースでどうぞ!
¥2,180

付け合わせ


近日公開予定 旬野菜のロースト
季節野菜をローストした定番付け合わせ
¥880
ディナー フレンチフライ
ガッツリ食べたい方はコレがオススメ!
¥500


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