2026.03.03
酸化防止剤無添加なのに2,500円。甘口赤ワイン「人生をサボるワイン。」の開発記
赤ワインを冷蔵庫でキンキンに冷やして、氷を浮かべて、昼間から飲む。 ワイン好きが聞いたら怒りそうな飲...
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株式会社トランジット 取締役 / 事業責任者 酒類業界歴19年。メーカー・商社での現場経験を経て、商品開発・OEM・輸出入・営業管理まで、酒類ビジネスの川上から川下までを一貫して手がける。 現在は株式会社トランジット取締役として、ブランディング戦略の設計から商品企画・輸出入・営業管理までを統括。おしゃべりワイン・虎千代・BUDOUSHUなど多数のお酒ブランドの立ち上げ・リブランディングを主導してきた。 「A Whole New Alcohol」を掲げ、お酒の既成概念を超える新しいブランドづくりを追求している。業界の最前線で得た知見をもとに、本ブログではお酒のトレンド・ブランド戦略・商品開発の裏側をお届けします。